Baba au rhum

Baba au rhum artisanal, gâteau moelleux généreusement imbibé d'un sirop parfumé au rhum.

Il est accompagné d'une chantilly légère à la vanille et relevé par des zestes d'agrumes frais, qui apportent fraîcheur et équilibre à la dégustation.

Disponible en format à partager ou en version individuelle, selon l'envie et l'occasion.

Retrait à l'atelier

Taille Individuel 6/8 pers.

3,80 €

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ingrédients

Farine de blé, œufs bio local, lait entier Echiré, sucre semoule, sel fin, levure fraîche, beurre doux Pamplie, orange, citron, vanille gousse, rhum ambré, crème entière, mascarpone, sucre glace.

Allergènes

Blé, lait.

Conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement toutes les textures :
- A conserver au réfrigérateur.
- Sortir le baba 15 à 20 minutes avant dégustation.
- A consommer idéalement dans les 48 heures.
ATTENTION : cette pâtisserie est alcoolisée !

Afficher tous les détails

Un projet gourmand plus grand ?

Des besoins pour un évènement ou votre entreprise ?

Gâteaux sur mesure, desserts pour réceptions, offres dédiées aux restaurants et entreprises : nous vous accompagnons dans vos projets gourmands.

Offres évènementielles Offres professionnelles